Comme vous le savez, il existe des aliments qui peuvent améliorer nos fonctions cognitives.
Mais en même temps, il y a ceux qui peuvent provoquer des maladies dangereuses et aggraver les fonctions cérébrales.
La nutritionniste Serena Poon a parlé des aliments nocifs et elle a mis en premier lieu les aliments contenant beaucoup de sucre ajouté.
Le sucre ajouté altère la mémoire et augmente le risque de démence, mais que faire quand on en trouve un peu partout ? La solution est en fait simple : vous devez soit le cuisiner vous-même, soit étudier attentivement les ingrédients des produits indiqués sur l'emballage.
De plus, les glucides raffinés ont un effet négatif sur les fonctions cérébrales.
On les retrouve dans le pain blanc, les pâtisseries, les céréales du petit-déjeuner, etc.
Au lieu de glucides raffinés, il vaut mieux consommer des glucides complexes : céréales complètes, légumes et fruits, légumineuses, etc.
Enfin, si vous souhaitez réduire vos risques de démence et autres maladies neurodégénératives, arrêtez de manger des viandes transformées – saucisses, jambon, hot-dogs, etc.
Incluez plutôt de la volaille, du bœuf maigre, du poisson ou des sources de protéines végétales dans votre alimentation.
Nous vous avons déjà expliqué à quels fruits populaires vous devriez renoncer après 50 ans.
