Manger de la viande en gelée pour certaines maladies peut entraîner une aggravation de la maladie, préviennent les experts.
Nous vous disons à qui ce plat est strictement contre-indiqué.
Qui ne devrait pas manger de viande en gelée
Les personnes souffrant de goutte, de pancréatite et de lithiase urinaire devraient éviter l'aspic.
Il faut également tenir compte du fait que la viande en gelée est un aliment assez difficile à digérer.
Les experts recommandent de manger de la viande en gelée avec des assaisonnements et des sauces épicées, par exemple de la moutarde ou du raifort. De cette façon, le plat est mieux digestible.
Et pour réduire la teneur en calories de la viande en gelée, vous pouvez remplacer le porc par du bœuf ou du poisson.
Précédemment, nous vous avons expliqué ce qu'il ne fallait jamais boire avec du kaki.
