Les œufs de poule sont un produit que de nombreuses personnes préparent pour leur repas du matin.
Les plats s'avèrent savoureux, satisfaisants et se marient également bien avec divers ingrédients supplémentaires.
Pourtant, un tel produit constitue un excellent choix pour commencer la journée.
La nutritionniste Natalya Zubareva, dans une conversation avec AiF , a expliqué les avantages des œufs de poule.
Tout d'abord, le médecin a noté qu'ils sont riches en protéines, apportent de l'énergie tout au long de la journée et permettent de ne pas avoir faim pendant longtemps.
Les œufs sont donc une excellente option pour ceux qui suivent un régime.
En outre, Zubareva a ajouté que les œufs sont riches en vitamines, zinc, sélénium, phosphore et autres éléments importants qui améliorent le bien-être et ont un effet bénéfique sur le cerveau, le système nerveux, le cœur et les vaisseaux sanguins.
Le produit contient des acides gras qui ralentissent le vieillissement.
Le médecin a également souligné que le jaune contient de la choline, qui provoque le développement de dépôts graisseux dans le foie.
Zubareva a souligné que les œufs seront bénéfiques s'ils sont cuits correctement. Vous pouvez par exemple les faire bouillir ou préparer des omelettes.
Les œufs au plat ne présentent aucun avantage. Vous ne devez pas manger de produits crus, car cela peut nuire à votre santé et conduire à la salmonellose.
Précédemment, nous vous avons expliqué comment cuisiner une omelette saine et moelleuse au four.