L'alimentation doit être équilibrée pour que le corps reçoive une quantité suffisante de vitamines, micro-éléments, fibres et autres nutriments.
Une attention particulière doit être portée aux produits qui ont un effet positif sur le cœur et les vaisseaux sanguins.
La cardiologue Anna Biryukova en a parlé à Gazeta.Ru .
Elle a souligné les bienfaits des huiles (olive, tournesol, colza, maïs, soja), qui contiennent des acides gras polyinsaturés.
Le médecin a ajouté qu'il faut manger du poisson gras, par exemple du maquereau ou du hareng, deux fois par semaine.
Il est également important de consommer suffisamment de protéines animales et végétales.
N'oubliez pas les fibres provenant des légumes, des herbes, des céréales, du pain complet, etc. Biryukova a rappelé qu'il est conseillé de manger jusqu'à 500 g de légumes et de fruits par jour.
Les fruits secs apporteront également des bienfaits, mais il ne faut pas en abuser en raison de leur forte concentration en sucre.
