Les hommes et les femmes diabétiques devraient adopter une approche plus responsable dans le choix des aliments pour le petit-déjeuner. Si vous choisissez le bon menu, vous pouvez réduire votre glycémie.
Des scientifiques de l'Université de la Colombie-Britannique en ont parlé plus en détail.
La publication correspondante a été publiée dans The American Journal of Clinical Nutrition.
Les experts ont découvert qu'un régime pauvre en glucides entraîne une diminution de 74 % des niveaux de glucose après les repas.
De plus, ce régime réduit la variabilité glycémique par rapport à un petit-déjeuner standard faible en gras.
Par conséquent, les médecins recommandent d’inclure une quantité limitée de glucides dans le repas du matin.
Il est conseillé d'abandonner les sucreries et la farine.
L'accent doit être mis sur les aliments protéinés, les graisses saines ainsi que les fruits et légumes frais.
