Un gastro-entérologue a expliqué combien de fraises vous pouvez manger par jour et qui ne devrait pas en manger.
La candidate en sciences médicales Ekaterina Kashukh a nommé la dose quotidienne optimale de fraises qui ne causera pas de problèmes de santé.
Le médecin a déclaré qu'un adulte ne peut pas manger plus de 200 à 250 g de ces baies par jour.
L'expert a averti que le dépassement de la norme pourrait entraîner des troubles gastro-intestinaux, rapporte le portail Gazeta.Ru .
Le spécialiste ajoute que les fraises sont un allergène puissant. À cet égard, il est nécessaire de l’inclure soigneusement dans l’alimentation de l’enfant, en surveillant la réaction.
Par ailleurs, le médecin a distingué la catégorie des personnes souffrant de gastrite et d'ulcères. Le médecin a noté que dans ce cas, vous pouvez manger des fraises, mais avec beaucoup de prudence. Le fait est que la baie est riche en acides organiques (oxalique, folique, salicylique).
Le gastro-entérologue a souligné que suivre les recommandations les plus simples vous permettra de profiter du goût de la première véritable baie d'été et d'apporter des bienfaits pour la santé.
Les fraises sont riches en vitamines (B, C, A, PP), ainsi qu'en fer, potassium, iode, magnésium, phosphore, calcium, zinc. La baie contient plus de vitamine C que le citron. 100 g de fraises en contiennent environ 60 mg, alors que le corps n'en a pas besoin de plus de 75 à 90 mg par jour.