Les pommes sont l'un des fruits les plus abordables et peuvent être trouvées à tout moment de l'année dans n'importe quelle épicerie.
Et pour vous donner une autre raison d’acheter des pommes, voici leurs propriétés bénéfiques.
Améliorer la fonction cérébrale
Les pommes renforcent le système nerveux, stimulent les fonctions cérébrales, améliorent la mémoire et sont donc particulièrement utiles pour les écoliers et les étudiants.
Ils sont également utiles pour les personnes âgées, car ils protègent les cellules cérébrales des dommages causés par les processus oxydatifs, ralentissant ainsi le vieillissement cérébral et réduisant le risque de développer une démence.
Normalise la digestion
Grâce à leurs fibres alimentaires grossières, les pommes stimulent le péristaltisme. La pectine contenue dans les fruits soutient le fonctionnement de l'estomac et l'activité vitale des micro-organismes bénéfiques. De plus, les substances bénéfiques contenues dans les pommes ont un effet bénéfique sur la vésicule biliaire et le foie. Malheureusement, il n'est pas recommandé aux personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux de manger des pommes crues, mais elles peuvent les faire cuire au four. Sous cette forme, les fruits ne perdent pas leurs propriétés bénéfiques.
Renforce le cœur et les vaisseaux sanguins
Les pommes réduisent le niveau de « mauvais » cholestérol et augmentent le « bon » cholestérol, évitant ainsi le blocage des vaisseaux sanguins. Les fruits renforcent également les veines et les artères, protègent les cellules cardiaques des dommages et normalisent la tension artérielle.
En conséquence, lorsqu’ils sont consommés régulièrement, les fruits réduisent le risque d’accident vasculaire cérébral et de maladie cardiaque.
Protéger contre le cancer
Les pommes (surtout la peau) contiennent de grandes quantités d'antioxydants. Ils réduisent le nombre de radicaux libres qui endommagent les cellules et provoquent le cancer. De plus, les fruits contiennent de la pectine, qui élimine les substances nocives de l'organisme, de la vitamine C, qui renforce le système immunitaire, et des éléments anti-inflammatoires.
Nettoyez vos dents
Une pomme au dessert peut protéger vos dents de la carie dentaire. Les acides contenus dans les fruits ramollissent la plaque. La pulpe dure le nettoie un peu et élimine les particules alimentaires. Mâcher le fruit favorise la sécrétion active de salive, ce qui réduit le nombre de bactéries dans la cavité buccale. Cependant, les pommes ne sont utiles qu'en quantités limitées. Si vous en mangez trop souvent, l’émail commencera à se dégrader.
