Lorsque des problèmes de santé surviennent, nous commençons à prendre des médicaments de manière intensive. Et nous ne pensons pas qu’il est grand temps de reconsidérer notre alimentation et d’y introduire des aliments sains.
Nous sommes constitués de cellules qui ont besoin d’une bonne nutrition. Sans cela, ils ne peuvent pas fonctionner et se mettre à jour correctement.
La santé de chaque organe et le bien-être général dépendent des nombreux composants apportés par l’alimentation. La nourriture doit donc être saine et variée.
Le corps décidera lui-même de la manière d’éliminer les vitamines, les protéines, les graisses et les glucides qu’il reçoit.
La valeur nutritionnelle de tous les produits est étudiée depuis longtemps. Y compris leurs propriétés particulières, utiles pour la prévention et le traitement de diverses affections.
Le principal ennemi du cœur et des vaisseaux sanguins est l'excès de cholestérol, qui conduit au développement de l'athérosclérose, puis à des arythmies, des crises cardiaques et des accidents vasculaires cérébraux. Cela signifie que vous devez manger des aliments qui aident à éliminer l’excès de cholestérol du corps et à nettoyer les vaisseaux sanguins des soi-disant « plaques » de cholestérol.
Alors, quels aliments sont les plus bénéfiques pour le cœur et les vaisseaux sanguins ?
Gruau
La farine d'avoine contient des fibres spéciales - les bêta-glucanes. Ils lient le cholestérol et les acides biliaires, empêchant leur absorption dans les intestins. Cela aide à réduire le cholestérol dans le sang.
poisson de mer
Les acides gras polyinsaturés contenus dans les poissons de mer empêchent le rétrécissement des vaisseaux sanguins, normalisent la pression artérielle et réduisent le risque de crise cardiaque.
De plus, le poisson est un produit diététique léger riche en protéines complètes. Les plats de poisson doivent être préparés pour les personnes qui ont eu une crise cardiaque et qui ont besoin de retrouver la santé.
Plats de haricots
Les pois chiches, les pois, les haricots et les lentilles sont un véritable réservoir de fibres solubles, de microéléments et de vitamines B. Les légumineuses sont riches en fer, manganèse, magnésium, phosphore, zinc, qui ont un effet bénéfique sur l'état du cœur et des vaisseaux sanguins.
La consommation de légumineuses réduit la quantité de cholestérol et de triglycérides dans le sang.
Avocat
Le fruit de l'avocat est également appelé poire alligator en raison de sa forme et de sa peau vert foncé grumeleuse, qui rappelle la peau d'un alligator, un type de crocodile. Très consommé dans les pays du sud et d’Asie, ce fruit est encore exotique dans notre pays.
Un avocat mûr a une chair délicate et grasse avec un agréable goût sucré avec des notes de noisette. Mais l'essentiel des avocats, ce sont les acides gras monoinsaturés, dont ce fruit étonnant est riche. Ces acides contribuent au fonctionnement du cœur et des vaisseaux sanguins car ils contribuent à réduire le « mauvais » cholestérol et à augmenter le « bon » cholestérol.
Vert
Les légumes-feuilles contiennent des fibres qui combattent également l’excès de cholestérol. Il contient beaucoup de vitamines (A, C, E et K). De plus, les légumes verts contiennent des antioxydants qui aident le corps à se débarrasser des substances nocives. Ceux qui consomment beaucoup de légumes verts augmentent l'élasticité des vaisseaux sanguins et améliorent la circulation sanguine. Cela se produit grâce au magnésium et au calcium, des microéléments importants pour la santé.
