Aliments pour dormir : comment la nutrition affecte le sommeil
Les processus biologiques sont inextricablement liés à la vie humaine. L'un des plus importants est le sommeil, un moyen de repos universel, généralement effectué la nuit.
Il est important de maintenir un cycle régulier d’activité et de repos ; sinon, des diminutions (augmentations) notables du poids sont observées. Par exemple, le besoin en glucides augmente, ce qui menace de trop manger.
L'insomnie classique est en partie due à une mauvaise alimentation.
Compte tenu de cette caractéristique, les experts identifient les catégories de produits suivantes qui ont un effet positif sur la qualité du sommeil.
Aliments contenant le composant Triptofan : lait, viande animale, haricots, céréales, noix. Une excellente option sont les aliments enrichis en acides aminés (fromage à pâte dure, fromage cottage, soja, noisettes, flocons d'avoine, pain à grains entiers).
Aliments contenant le composant mélatotonine, qui est le plus utile pour les dîners. Bien sûr, vous ne pouvez pas les manger juste avant de vous coucher - le corps n'a tout simplement pas assez de temps pour digérer les friandises et en extraire les substances utiles.
Les solutions les plus optimales sont les grains de riz, les bananes mûres, les cerises, les carottes, les radis, les épis de maïs et les tomates.
Il convient de garder à l’esprit que la mélatotonine entrante subit une destruction partielle en raison des enzymes présentes dans le suc gastrique.
L'absorption du composant s'effectue exclusivement dans des conditions favorables du milieu digestif.
Complexes de vitamines. Tout d’abord, le magnésium (Mg), contenu dans les fruits et légumes frais, est considéré comme une substance bénéfique pour le sommeil.
Une alternative est les noix et les céréales, qui conviennent mieux aux collations et aux dîners.
Les vitamines de catégorie B (B1, B2, B5, B6, B12) constituent un autre « postulat » important. Les « coefficients » faibles prédominent dans le son, le pain, les pommes de terre, les épinards et le chou comme le brocoli.
Les valeurs élevées sont limitées aux aliments d'origine animale (lait, jaunes d'œufs, viande).
La vitamine D affecte également le sommeil ; son augmentation est garantie avec une consommation régulière d'huiles végétales, de filets de poisson, ainsi qu'une exposition fréquente au soleil.
