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Ces produits doivent être jetés, même si la date de péremption a expiré hier : conseils pour les freegans
27.05.2024 09:33
Certaines personnes pensent que si les aliments ont été conservés au réfrigérateur et ne se sont gâtés qu'hier, rien de grave ne se produira s'ils sont utilisés comme prévu.
Mais il arrive aussi qu’à la maison, ils ne prêtent aucune attention à la date de péremption des produits.
Qu'est-ce que le freeganisme
C’est l’une des tendances d’Europe occidentale, née dans l’esprit des militants écologistes. Cela implique, pour parler franchement, de manger la nourriture en retard.
Les partisans du concept estiment que les produits ont une durée de conservation beaucoup plus longue que celle indiquée par le fabricant.
Mais les experts préviennent que les gens oublient l’existence d’autres concepts, comme les conditions de stockage et de livraison.
Tu peux manger sans regarder
Il y a des aliments qui se consomment sans regarder la date, et cela est inoffensif. Mais cela concerne principalement les pâtes, les céréales, le sel et le sucre, ainsi que les surgelés.
Mais même eux ont leur propre durée de conservation et de stockage.
Il vaut mieux ne pas expérimenter
Le problème avec les aliments périmés est qu’après les avoir mangés, rien n’arrivera à votre digestion. Mais des années plus tard, elle se le rappellera.
Par conséquent, jetez immédiatement :
- saucisses périmées, saucisses de Francfort, etc.;
- produits laitiers et produits laitiers fermentés;
- œufs stockés dans des conditions inappropriées ;
- toutes les confiseries et pâtes aux œufs;
- aliments en conserve périmés;
- pain périmé.
Tous ces produits, même s'ils restent attrayants en apparence et n'ont pas d'odeur caractéristique, peuvent contenir une microflore pathogène, qui finira par provoquer des intoxications ou de graves problèmes à l'avenir.
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