Nutrition selon le groupe sanguin : pourquoi il faut faire attention à un tel régime
La nutrition par groupe sanguin a été inventée par le naturopathe américain Peter D'Adamo, selon la théorie duquel le corps humain digère mieux les aliments, absorbe plus activement les vitamines et les minéraux et est moins sensible aux processus inflammatoires si les aliments correspondent à son groupe sanguin.
Par exemple, du point de vue de l'auteur de ce type de régime, les personnes du premier groupe sanguin sont des chasseurs, descendants de peuples primitifs qui chassaient et mangeaient principalement de la viande, ils devraient donc manger des aliments riches en protéines et pauvres en glucides.
Le deuxième groupe, respectivement, est constitué des « agriculteurs », ce qui signifie qu’il leur est recommandé de suivre un régime à base de plantes.
Le troisième groupe, estime Peter D'Adamo, descend des nomades et peut manger une variété d'aliments, et le quatrième est mixte, donc les fruits de mer, le tofu et le fromage feta, l'agneau, le chevreuil, le lapin, etc. sont considérés comme sains pour lui.
Est-ce vraiment vrai ?
De nombreux scientifiques considèrent cette théorie avec des pincettes et notent à juste titre que les preuves à son origine n’existent tout simplement pas.
La British Dietetic Association a même inclus la nutrition du groupe sanguin dans le top 5 des pires régimes en raison du fait que le régime qu'il contient est compilé selon des tableaux communs à tous et peut donc nuire à une personne.
L'incohérence de la théorie de D'Adamo a également été notée par des scientifiques canadiens, qui ont observé pendant un mois des personnes qui adhéraient à un tel régime - aucune preuve n'a été trouvée confirmant les avantages d'une nutrition basée sur le groupe sanguin.
Précédemment, nous vous avons expliqué s'il était possible de mélanger du café et du cacao entre eux.
