Psychologie de la nutrition : comment vaincre l'habitude de « manger » le stress

Pour arrêter le stress alimentaire, il est important de déterminer les sentiments et les expériences que vous ressentez.

Cela peut être de l'anxiété, de la peur, de la tristesse, etc.

Pourquoi est-il plus facile de manger quelque chose ?

Il y a plusieurs raisons à cela.

Premièrement, on nous a appris cela dès l’enfance. Quand nous étions petits, dans les moments de pleurs, notre mère nous donnait un sein, une tétine et un biberon pour nous calmer. En grandissant, nous avons été récompensés par des friandises. C'est ainsi que s'est formée l'habitude de se calmer et de s'encourager, explique Ksenia Mathur .

Deuxièmement, lorsque nous mangeons quelque chose de sucré ou de savoureux, nous produisons l’hormone de la joie (dopamine). Le moyen le plus simple de l’obtenir est de manger quelque chose. Malheureusement, il perd rapidement son effet et une nouvelle dose de joie s'impose.

Que faire pour éviter de rester coincé

1. Suivez vos sentiments et vos expériences. Vous pouvez vous asseoir et analyser les situations et les cas où vous mangez trop. Souvenez-vous et ressentez les événements et les sentiments que vous avez ressentis avant de chercher quelque chose de savoureux.

Idéalement, tenez un journal de vos sentiments et émotions pendant un certain temps (un mois, une semaine). Cela vous permettra d'analyser et de comprendre ce qui vous arrive, quels sentiments vous ressentez. Vous constaterez peut-être que lorsque vous vous sentez anxieux, vous mangez davantage.

Ensuite, vous devez apprendre à vivre cet état d’anxiété et à y faire face en prenant des mesures pour résoudre le problème qui vous inquiète, et pas seulement en mangeant.

2. Prenez soin de votre routine quotidienne. Pour vous sentir énergique, avoir un système immunitaire fort et une résistance au stress, vous devez dormir au moins 7 heures.

3. Prenez l’habitude de bien manger. Étudiez le sujet de la nutrition et organisez-vous pour suivre un régime complet, qui contient normalement des protéines, des graisses et des glucides. Bien manger vous permettra de vous sentir mieux et de ne pas recourir à des plaisirs rapides.

4. Faites de l'exercice. Le fitness, la course, le saut, la marche, toute activité physique contribue à brûler l'hormone cortisol, produite lors du stress.

5. Trouvez des activités qui vous procureront du plaisir et vous apporteront de la joie. Cela peut être un passe-temps, danser le matin, discuter avec des amis, chanter des chansons dans la voiture sur le chemin du travail, lire votre livre préféré ou regarder un film.

Écrivez-vous une liste de choses que vous aimez faire et qui vous remontent le moral et vous apportent de la joie.

Laissez cette liste toujours à portée de main et dans les moments de stress, ne prenez pas de collations, mais regardez cette liste et faites au moins une chose de la liste.

De cette façon, vous apprendrez à obtenir de la dopamine et de la joie de manière écologique pour vous-même, et non en mangeant des sucreries ou des plats délicieux.

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• 6 Septembre 2024

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