Comment décongeler rapidement de la viande : sans micro-ondes ni eau bouillante - un moyen efficace
Vous avez oublié de décongeler la viande à l'avance ou des invités sont arrivés à l'improviste et ont besoin d'être nourris ? Il n’y a certainement pas lieu de paniquer.
Il existe plusieurs astuces qui vous aideront à décongeler les aliments rapidement et facilement. Dans ce cas, le goût de la viande ne sera pas affecté.
Il semble que le moyen le plus simple soit d'utiliser un micro-ondes ou de verser de l'eau bouillante sur la viande. C'est faux.
Il est nécessaire de placer le produit dans une assiette creuse et de le remplir d'une solution d'eau tiède et de sucre.
Pour chaque verre de liquide, vous devez prendre 3 cuillères à soupe du composant en vrac. Après seulement 10 minutes, la viande peut être cuite.
Cette méthode est idéale pour les situations urgentes et n'affecte pas la qualité du plat.
L’utilisation du vinaigre est également efficace pour résoudre ce problème.
Vous devez retirer la viande congelée de l'emballage, puis la verser simplement avec du vinaigre de table ordinaire pendant 10 à 15 minutes.
Après cela, il ne reste plus qu'à rincer le produit à l'eau claire avant la cuisson.
Précédemment, nous vous avons expliqué s'il était possible de décongeler de la viande hachée au micro-ondes.
