Comment utiliser le pain pour faire frire des escalopes : ne l'ajoutez pas à la viande hachée
12.07.2023 12:40
Certaines astuces culinaires peuvent devenir une véritable découverte pour de nombreuses femmes au foyer.
Par exemple, grâce à ses capacités uniques, le pain peut être utilisé dans le processus de cuisson.
C'est pratique lorsqu'il s'agit de frire des côtelettes ou d'autres plats à base de viande.
Ce conseil est particulièrement pertinent pour ceux qui n'aiment pas les plats riches en matières grasses.
Il suffit donc de jeter un morceau de pain dans la poêle avant d'y faire revenir la viande.
Attention : vous ne devez pas utiliser de pain frais à cet effet, mais des restes rassis.
La tranche absorbera l’excès d’huile et de graisse.
En conséquence, le plat qui a atteint son standard sera plus sain, mais non moins savoureux et appétissant.
