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Comment faire bouillir des œufs sans fissures pour Pâques : quelques règles simples que tout le monde devrait connaître
07.04.2023 09:57
Mis à jour le: 15.04.2023 03:42
Les vacances lumineuses approchent très bientôt.
Habituellement, pour Pâques, il est de coutume de préparer des friandises et de peindre des œufs dans diverses belles nuances.
En même temps, le choix de la peinture n’est pas le plus gros problème.
De nombreuses femmes au foyer notent qu'il est beaucoup plus difficile de faire bouillir un œuf de manière à ce qu'il n'éclate pas, reste beau et ne soit pas gênant à mettre sur la table des fêtes.
Mais il existe des astuces qui vous aideront à obtenir les produits parfaits pour les vacances.
Première méthode
Quelques heures avant la cuisson, vous devez sortir les œufs du réfrigérateur. Ils doivent être à température ambiante une fois cuits. De cette façon, le risque de fissures dans la coque sera minime.
Deuxième méthode
Si les œufs ont été au réfrigérateur et que vous n'avez pas le temps de les laisser à température ambiante pendant un certain temps, vous ne devez pas les jeter dans l'eau bouillante. Dans ce cas, vous devez immédiatement mettre le produit dans de l'eau froide, puis mettre la casserole sur le feu. En conséquence, tout le contenu sera chauffé uniformément.
Troisième méthode
Après la cuisson, l'eau doit être soigneusement égouttée et le produit transféré dans un liquide à température ambiante. Une eau trop froide ne fera que provoquer l'apparition de fissures dues aux changements de température.
