5 façons simples de cuire rapidement des haricots. Et pas besoin de tremper

04.01.2023 01:30

Les haricots mettent beaucoup de temps à cuire.

Pour cuisiner rapidement ce produit, nous vous proposons d'utiliser 5 méthodes simples.

Méthode n°1. Placer les haricots dans l'eau froide, allumer le feu et cuire à feu moyen.

Après ébullition, égouttez le liquide et remplissez d'eau froide. Faites cela jusqu'à ce que les haricots soient prêts.

Méthode n°2. Mettez les haricots sur le feu, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude, et avant la fin quelques gouttes de jus de citron, qui neutralisent le soda et salez le plat.

Photo: Pixabay

Méthode n°3. Avant de commencer la cuisson des haricots, ajoutez quelques feuilles d'algues sèches et laissez cuire 40 minutes.

A la fin, assaisonnez avec des épices et obtenez une délicieuse décoction.

Méthode n°4. Nous proposons un moyen rapide de cuire des haricots au micro-ondes.

Pour ce faire, mettez-le dans un bol en verre et versez-y de l'eau froide. Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale.

Ensuite, remuez les haricots, ajoutez du sel et remettez encore 15 à 20 minutes.

Méthode n°5. Pour cuire rapidement les haricots, utilisez un autocuiseur ou un multicuiseur, et avant cela, ajoutez du sel au plat.

Auteur: Elena Gutyro Éditeur de ressources Internet