Comment rendre les crêpes élastiques et juteuses : quelques gouttes de ce produit aideront
Cette astuce culinaire gardera le plat appétissant même plusieurs heures après la cuisson.
Aucun effort supplémentaire n'est requis - juste quelques gouttes d'un produit simple.
Les ménagères sont souvent confrontées à un problème : environ une heure après la cuisson, les crêpes deviennent sèches et craquelées.
Une telle friandise perd son aspect présentable. Le problème est courant, c'est pourquoi les chefs et pâtissiers expérimentés ont trouvé une solution simple qui conviendra à beaucoup.
Pour que le plat soit parfait, il faut faire attention à l'huile végétale. Les cuisiniers conseillent de remplacer une partie du produit par de la crème épaisse ou du beurre.
Les crêpes préparées avec ce mélange s'avèrent juteuses et élastiques et ne craquent pas peu de temps après la friture. Ce plat ne perdra pas son aspect appétissant même quelques heures après la cuisson.
