Le nutritionniste a cité trois règles nutritionnelles pour la prévention de la démence
Une alimentation équilibrée est l’un des facteurs les plus importants pour réduire le risque de développer une démence.
C'est ce qu'a déclaré le nutritionniste britannique Tim Spector.
L'expert a cité trois règles nutritionnelles pour prévenir la démence dans une interview avec The Telegraph .
Comment manger pour prévenir la démence
Tout d'abord, vous devez inclure dans votre alimentation des aliments riches en acides gras oméga-3 : fruits de mer, poissons gras, graines, noix.
Les acides oméga-3 activent la production de substances par le microbiome intestinal qui interagissent avec le système immunitaire et réduisent l'inflammation du cerveau.
Deuxièmement, vous devez manger autant de fruits, de légumes, de céréales et d’herbes que possible.
Selon le nutritionniste, vous devez manger au moins 30 types d’aliments d’origine végétale par semaine.
Comme l’explique Spector, cela favorise la formation d’acides gras à chaîne courte dans le microbiome intestinal, ce qui réduit le risque de développer une démence.
Troisièmement, vous devez réduire votre consommation d’aliments ultra-transformés et de sucreries.
L'excès de ces aliments entraîne un rétrécissement du cerveau et la formation de plaques.
L'expert a également recommandé de réduire la consommation de boissons alcoolisées.
Selon lui, il n’est pas nécessaire d’abandonner complètement l’alcool, mais il est important d’en boire avec modération et pas tous les jours.
