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Top 5 des aliments nocifs qu'on ne remarque pas tous les jours dans notre alimentation
30.08.2024 14:00
La vie moderne est pleine de tentations : les aires de restauration des centres commerciaux regorgent de restauration rapide, de friandises et autres gourmandises, mais, hélas, ce ne sont pas toujours des produits sains.
Cependant, certains d’entre eux peuvent se cacher dans notre alimentation sous l’apparence de « gentils », nous faisant ainsi ignorer leurs méfaits.
Examinons cette question avec la nutritionniste Maria Kapralova .
Produits carnés transformés
Les saucisses, les saucisses et le bacon sont des collations populaires que beaucoup d'entre nous adorent. Cependant, ils contiennent souvent de grandes quantités de sel, de conservateurs, de colorants et de graisses saturées.
La recherche montre que la consommation régulière de viande transformée est associée à un risque accru de maladies cardiaques et de certains types de cancer.
Au lieu de cela, vous devez faire attention à la viande ou au poisson maigre, qui fourniront au corps les nutriments nécessaires sans dommage inutile. La préparation de viande maison est l’une des meilleures solutions !
Boissons sucrées
Les boissons gazeuses et les jus de fruits additionnés de sucre peuvent sembler inoffensifs (beaucoup sont étiquetés « jus naturels »), mais leur consommation peut entraîner de graves problèmes de santé.
Ils contiennent d’énormes quantités de sucre, ce qui peut provoquer des pics de glycémie et contribuer à la prise de poids et au diabète.
Vous pouvez les boire, mais en petites quantités, pour plus de variété et pour ne pas vous sentir limité dans votre choix. Au lieu de boissons sucrées, optez pour de l’eau pure, des tisanes ou des jus fraîchement pressés sans sucre ajouté.
Pain blanc et viennoiseries
Beaucoup de gens ne pensent pas aux dangers du pain blanc et des pâtisseries à base de farine blanche. Ces aliments sont faibles en fibres et peuvent entraîner une augmentation rapide de votre glycémie. De plus, de nombreuses substances utiles sont perdues lors du traitement.
Les glucides rapides, hélas, ne nous apportent que des calories vides, que le corps met rapidement de côté pour plus tard et demande à nouveau de la nourriture, car ces aliments ne procurent pas de satiété pendant longtemps.
Une alternative est les grains entiers, qui fournissent au corps des vitamines et des minéraux essentiels.
Aliments faibles en calories
Les produits étiquetés « faibles en calories » ou « faibles en gras » contiennent souvent des sucres ajoutés et des ingrédients artificiels pour rehausser le goût. Les gens peuvent croire à tort que ces produits sont plus sains, mais en réalité ils peuvent être encore plus nocifs que leurs homologues à part entière.
Il est préférable de choisir des aliments naturels et de contrôler les portions plutôt que de s'appuyer sur des versions « trompeuses » hypocaloriques. Les produits laitiers fermiers ont toujours été, sont et seront les plus sains.
Fruits secs et noix avec additifs
Les fruits secs et les noix sont considérés comme des collations saines, mais beaucoup sont transformés avec du sucre, du sel ou de l'huile ajoutés. Cela augmente considérablement leur teneur en calories et réduit leurs bienfaits pour la santé.
Lorsque vous choisissez des fruits secs et des noix, vous devez faire attention à la composition - il est préférable de choisir des produits sans additifs. Cela préservera toutes les propriétés bénéfiques et évitera des calories supplémentaires. Les fruits secs les plus beaux et les plus brillants sont les mêmes « nuisibles » pour notre santé.
Il est important de comprendre que même des produits familiers à première vue peuvent cacher une menace pour la santé.
En les remplaçant par des alternatives plus saines, vous pouvez améliorer considérablement votre bien-être et votre qualité de vie. N'oubliez pas : la santé n'est pas seulement l'absence de maladies, mais aussi une bonne alimentation !
