De nos jours, il est à la mode de parler de légumes ou d'autres produits en ajoutant le mot « super ». Beaucoup de gens ignorent cette information, croyant qu’il s’agit de pénuries à l’étranger.
En fait, la plupart de ces légumes ou légumes-feuilles peuvent être cultivés vous-même dans un lit de jardin ou sur un rebord de fenêtre.
Laissez-nous vous expliquer pourquoi il est si important d’inclure les épinards dans votre alimentation.
Les légumes verts sont riches en eau et en fibres et faibles en calories. Les épinards sont bons pour la digestion et améliorent le métabolisme, ce qui a généralement un effet positif sur la perte de poids.
Grâce à la teneur en eau, la circulation sanguine s'améliore. De plus, les épinards sont un fournisseur de fer et favorisent la formation de nouveaux globules rouges.
Manger des épinards améliore la production de collagène, ce qui entraîne une amélioration de l'état de la peau, mais seulement si vous consommez des légumes verts tous les jours.
Les épinards protègent du stress et de la dépression, aident à rester calme dans les situations difficiles.
Les épinards renforcent également les os, aident à se remettre rapidement des blessures, favorisent la régénération des tissus musculaires et améliorent la vision.
Nous avons déjà expliqué quels superaliments sont bons pour la santé du cerveau .