yema gris

¿Por qué las yemas de los huevos cocidos se vuelven grises? ¿Se pueden comer?

Si alguna vez has cocido huevos, probablemente hayas notado que a veces aparece un borde gris en la yema.

Elena Shimanovskaya huevo huevos de gallina yema de huevo alimento Cocinando 27 Septiembre 2024