uso de hielo

¿Por qué los chefs experimentados ponen cubitos de hielo en la sopa? Mucha gente no lo sabe: un truco útil

No todo el mundo sabe por qué los cocineros experimentados añaden cubitos de hielo a la sopa.

Marina Michalap cocinar sopa mejorar la sopa trucos culinarios Cocinando 7 Abril 2024