Debido a que la piel de las patatas no contiene menos beneficios que la propia verdura, el puré de patatas elaborado con tubérculos sin pelar resultará incomparablemente más saludable que la versión tradicional, para la que es necesario pelar las patatas.
Elena Shimanovskaya papas papa receta de puré puré de papas Cocinando 25 Diciembre 2023