masa en una sartén

Con agua, con leche, con cerveza: todas las recetas de rebozado conocidas están aquí

La masa se puede llamar masa líquida en la que se sumergen los alimentos antes de freírlos. De esta forma el plato queda jugoso por dentro y adquiere una apetitosa corteza crujiente por encima.

Elena Shimanovskaya recetas de masa masa para chuletas recetas Cocinando 10 Enero 2024