Rosas y café: por qué tu hábito matutino está acabando con tu jardín de flores

17.02.2025 05:20

¿Alimentas tus rosas con posos de café, considerándolo un truco ecológico?

Es hora de hacer sonar la alarma: en 2023, el Journal of Soil Science publicó un estudio que muestra que la cafeína en el suelo bloquea la absorción de hierro por parte de las rosas.

El reconocido jardinero James Wong le dijo al podcast The Modern Gardener :

café
Foto: © Belnovosti

"Los posos de café son a las rosas lo que el alcohol a un niño. "Mínimo beneficio, máximo daño".

La historia de Irina de Novosibirsk se convirtió en una lección para miles de residentes de verano: sus rosas de té híbridas, que ella “trató” con café durante tres años, se cubrieron de manchas amarillas y dejaron de florecer.

El análisis de laboratorio mostró que el pH del suelo había bajado a 4,3, lo que lo hacía tóxico.

“El café acidifica el suelo y la mayoría de las rosas necesitan un ambiente neutro”, explicó el agrónomo Alexey Volkov en el blog “Pink Paradise”.

Científicos de la Universidad de Purdue han descubierto que incluso 100 gramos de posos de café por arbusto reducen la inmunidad de las rosas al mildiú polvoroso. Pero hay un matiz. Las variedades injertadas sobre escaramujos son más resistentes.

Un experimento del canal Garden Expert demostró que las rosas plantadas en tierra con café, pero con la adición de harina de dolomita, florecieron un 20% más abundantemente.

“Se puede neutralizar el ácido, pero es mejor no arriesgarse en absoluto”, concluyó el presentador.

¿Alternativa? Utilice té usado. Un estudio de la Royal Horticultural Society ha confirmado que los taninos de las hojas de té inhiben las infecciones por hongos.

Los jardineros japoneses del vivero Kyoto Roses llevan décadas enterrando bolsitas de té bajo sus arbustos: sus rosas se consideran las más saludables del mundo.

Pero el secreto principal vino de Francia. El viticultor Pierre Dubois descubrió accidentalmente que las rosas que crecen junto a las uvas toleran mucho mejor los fertilizantes del café.

"Las raíces de la uva secretan álcali, equilibrando el pH", escribió en sus memorias. Comentarios del chat "Rosas sin químicos": "Reemplacé el café por té y ¡en un mes los arbustos volvieron a la vida!"

Valeria Kisternaya Autor: Valeria Kisternaya editor de recursos de internet


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