Por qué los pepinos se volvieron amargos: los residentes de verano experimentados nombraron las razones principales

03.08.2023 11:17

A menudo se puede encontrar que las verduras aparentemente atractivas tienen un sabor amargo característico.

Estos pepinos se pueden comer, ya que la presencia de amargor no significa que sean dañinos.

Sin embargo, a muchas personas no les gusta el sabor de estas frutas. Para no encontrarse con un hecho tan desagradable, la científica agrónoma y paisajista Anastasia Kovrizhnykh , experta de la publicación en línea BelNovosti, recomienda familiarizarse con la lista de las principales razones que pueden conducir a tal resultado.

¿Cuáles son?

equilibrio de fluidos

En primer lugar, es importante recordar que la falta de agua es la causa más común de pepinos insípidos.

Evite largos intervalos en el riego del cultivo y aplique la cantidad adecuada de agua.

pepinos
Foto: © Belnovosti

suelo arcilloso

A menudo la razón radica en el suelo arcilloso y pesado. Por lo tanto, primero será necesario realizar una serie de trabajos para mejorar la calidad del terreno y solo después comenzar a plantar pepinos.

Nutrientes

Si los pepinos están "desnutridos" con regularidad, crecen mal y no pueden presumir de un sabor agradable. Por ello, se acostumbra aplicar fertilizante durante toda la temporada.

Estrés

La causa de este fenómeno pueden ser las condiciones climáticas desfavorables con un cambio brusco de temperatura. Los factores de estrés también incluyen el interés de las plagas.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet


Contenido
  1. ¿Cuáles son?
  2. equilibrio de fluidos
  3. suelo arcilloso
  4. Nutrientes
  5. Estrés