El pan viejo no es sólo un producto con el que se pueden preparar diversos platos, sino también un excelente fertilizante para las plantas del jardín.
El pan añejo es fuente de microorganismos beneficiosos, nutrientes y del antibiótico penicilina, que se puede extraer en forma de infusión.
Esta infusión mejora el crecimiento y desarrollo de los vegetales, aumenta su protección frente a enfermedades y mejora el sabor y la calidad de las frutas.
Cómo hacer una infusión con pan viejo
Para preparar una infusión a partir de pan viejo, necesitarás los siguientes ingredientes:
- pan viejo (cualquier tipo) - 200 g;
- agua - 3 litros;
- ceniza de madera (opcional) - 1 cucharada.
El proceso de preparación de una infusión a partir de pan viejo consta de varias etapas.
- Coloca el pan viejo en una bolsa de plástico sin agujeros y déjalo en un lugar cálido hasta que aparezca moho. El moho puede tener muchos colores, pero el antibiótico más valioso, la penicilina, se forma en el moho de color verde oscuro.
- Coloca el pan mohoso en una jarra de agua de tres litros. Puedes añadir ceniza de madera, que enriquecerá la infusión con potasio y otros oligoelementos.
- Cierra el frasco con tapa y déjalo en un lugar cálido durante 3 días. Revuelve periódicamente el contenido del frasco con una cuchara.
- Colar la infusión del pan rallado. Todas las sustancias útiles fueron al agua junto con la penicilina.
Cómo utilizar infusión de pan viejo.
Se puede utilizar una infusión de pan viejo para alimentar y rociar diversos cultivos de hortalizas, como pepinos, tomates, berenjenas, patatas y otros. La infusión también es adecuada para plantas de bayas y flores.
Una infusión de pan viejo tiene las siguientes ventajas.
- Mejora el crecimiento y desarrollo de las plantas.
- Aumenta el número de flores y ovarios.
- Mejora el sabor y la calidad de las frutas.
- Aumenta la inmunidad y la resistencia a las enfermedades.
- Mejora la estructura del suelo.
No es necesario diluir la infusión de pan viejo con agua, se puede utilizar en su forma pura. La alimentación no se puede realizar más de una vez cada 2 meses. La fumigación se puede realizar con más frecuencia, especialmente durante la floración y fructificación.
Es mejor fertilizar y rociar por la mañana o por la noche, cuando el sol no brilla tanto.
La alimentación y la fumigación deben suspenderse 2-3 semanas antes de la cosecha, para no alterar el equilibrio natural de las plantas.
¿Qué restricciones existen para la infusión de pan viejo?
Una infusión de pan añejo es un fertilizante natural y seguro que no daña las plantas si se utiliza correctamente. Sin embargo, existen algunas limitaciones y advertencias a considerar.
- No se debe alimentar a las plantas enfermas o debilitadas con infusión de pan viejo, ya que esto puede agravar su condición.
- No se debe alimentar con infusión de pan viejo las plantas que crecen a la sombra o en suelos demasiado húmedos, ya que esto puede provocar el desarrollo de enfermedades fúngicas.
- No se debe alimentar las plántulas o brotes jóvenes con infusión de pan viejo, ya que esto puede provocar que su masa verde crezca a expensas de los frutos.
- Las plantas a las que no les gusten los suelos ácidos no deben ser alimentadas con una infusión de pan viejo, ya que la infusión puede aumentar su acidez. En este caso, es necesario agregar cenizas de madera o cáscaras de huevo a la infusión.
Conclusión
Una infusión de pan añejo es un fertilizante sencillo y eficaz para cultivos de hortalizas, que puedes preparar con tus propias manos a partir de los ingredientes disponibles.
Esta infusión contiene microorganismos beneficiosos, nutrientes y el antibiótico penicilina, que favorecen el crecimiento y desarrollo de las plantas, aumentan su inmunidad y resistencia a enfermedades y mejoran el sabor y la calidad del fruto.
Se puede utilizar una infusión de pan viejo para alimentar y rociar diversos cultivos de hortalizas, así como plantas de bayas y flores.
Sin embargo, se deben observar ciertas condiciones y contraindicaciones al utilizar una infusión de pan viejo, para no dañar las plantas.
