Ninguno de los residentes de verano quiere molestarse tanto como para cultivar un repollo para encurtir, otro para borscht o rollitos de repollo.
El criterio principal para la cosecha futura es el almacenamiento sin problemas ni molestias, y sería bueno que las cabezas de repollo crecieran grandes y fuertes.
Estas son las variedades de repollo blanco que debes plantar para poder almacenar la cosecha hasta la primavera.
Los jardineros experimentados recomiendan prestar atención a las siguientes variedades e híbridos.
"Expreso F1"
Este es un repollo de maduración temprana. Entre sus parientes se distingue por sus horquillas grandes y de alta calidad. La cosecha se almacena hasta la primavera y no causa ningún problema, es consistentemente alta y, al mismo tiempo, muestra una resistencia envidiable durante el crecimiento al principal enemigo del repollo: la sequía.
El frío tampoco le molesta.
"Eslava 1305"
Este ya es un representante de las variedades de mitad de temporada. Las horquillas son fuertes y alcanzan unos impresionantes 4 kilogramos. Al cultivo no le importan las bajas temperaturas. Este repollo es elegido por los amantes de las preparaciones caseras: es ideal para encurtir, fermentar y otras delicias culinarias.
"Amager 611"
Variedad tardía. Su principal ventaja es que las cabezas de repollo maduras no se agrietan, lo que las hace simplemente ideales para el almacenamiento. Otra cosa interesante: cuanto más tiempo se almacena este repollo, más sabroso se vuelve.
