Probablemente mucha gente esté pensando en cómo reducir el contenido calórico de los platos de Año Nuevo.
Los nutricionistas respondieron. Según ellos, conviene entender que no estamos hablando de ningún producto concreto, sino de su compatibilidad y contenido calórico de toda la dieta.
Por eso, debido a la compatibilidad de los ingredientes, se propone modernizar éxitos de la mesa de Año Nuevo como Olivier y arenque bajo un abrigo de piel.
¿Cómo hacer esto? Retire la mayonesa dañina. Sustitúyelo por, por ejemplo, yogur griego.
Al mismo tiempo, puedes agregar mostaza y especias al gusto.
Los nutricionistas dicen: no resultará peor que la mayonesa, pero el contenido calórico será mucho menor.
Se propone sustituir la salchicha en la ensalada por aves, cerdo o ternera hervidas o al horno.
También son aceptables las carnes rojas, ricas en hierro.
Sin embargo, los expertos aconsejan reducir el límite de consumo de carnes rojas procesadas: embutidos, salchichas y embutidos.
Se prestó especial atención a la necesidad de controlar la cantidad de aceite vegetal añadido a las ensaladas.
Cabe señalar que el contenido calórico de dicha ensalada se puede reducir agregándole no más de una o dos cucharadas de aceite.
También puedes agregar salsa de soja, jugo de limón y especias.