Los científicos han descubierto que la dieta MIND, similar a la dieta mediterránea, era muy beneficiosa para las mujeres.
Ambas dietas contienen alimentos beneficiosos para la salud del cerebro.
Las investigaciones muestran que no sólo la dieta mediterránea, sino también la dieta MIND pueden ayudar a combatir el deterioro cognitivo.
Pero en el caso de MIND, el efecto se observó sólo en mujeres.
En particular, se redujo el riesgo de desarrollar la enfermedad de Alzheimer y también se produjo una desaceleración del deterioro cognitivo con la edad.
¿Qué incluye MENTE?
1. Se trata de verduras de hojas verdes ricas en antioxidantes, vitaminas y otras sustancias beneficiosas.
Se recomiendan las espinacas, las verduras crucíferas y el brócoli para favorecer la salud cerebral y la salud intestinal.
2. También es necesario incluir nueces y otros frutos secos en su dieta. Son ricos en ácidos grasos saludables Omega-3, que favorecen la función neuronal.
3. Los siguientes en la lista son los arándanos, que contienen sustancias beneficiosas para la memoria. Al mismo tiempo, la baya contiene un mínimo de azúcar, lo que elimina los picos de glucosa.
4. Los cereales integrales, la avena y el arroz integral son ricos en fibra y vitamina B, esenciales para la salud del cerebro.
5. Los frijoles y las legumbres en general son fuente de proteínas, fibra y antioxidantes.
6. Todos los tipos de pescado azul son ricos en omega-3 beneficiosos, que reducen la inflamación.
7. El pollo y el pavo contienen proteínas magras y no contienen grasas saturadas.
Además, para mantener la salud cerebral, los investigadores aconsejan a las mujeres incluir zanahorias, tomates, otras verduras y frutas en su dieta, hacer ejercicio y mantener una rutina diaria.
