Una combinación popular pero indeseable: por qué no deberías comer patatas con tomates

27.08.2024 16:16

Patatas hervidas con carne y tomates...

Esta es una opción de almuerzo estándar y, a primera vista, saludable.

Pero hay un problema: las dos verduras mencionadas no combinan bien.

Afortunadamente, la “combinación” de patata y tomate no supone ningún daño para el organismo.

Pero una persona no obtendrá muchos beneficios de tal comida.

papa
Foto: © Belnovosti

Por qué no deberías comer patatas con tomates

Los tomates contienen muchos ácidos que interfieren con la absorción de componentes importantes, cuya fuente son las patatas.

¿Quiere aprovechar al máximo sus alimentos con almidón? ¡Entonces no lo comas con tomates!

Debe haber un descanso de al menos 2 horas entre el consumo de patatas y el consumo de tomates.

Sin embargo, si su objetivo es obtener únicamente placer gastronómico (y desde el punto de vista del sabor, las patatas y los tomates combinan muy bien), entonces no tiene por qué rechazar esta combinación.

Sí, no traerás muchos beneficios a tu cuerpo, pero disfrutarás de una comida deliciosa.

Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto