La receta de gachas de trigo sarraceno, a la que se le añade puré de plátano, puede diversificar el desayuno de quienes intentan perder kilos de más, ya que 100 gramos contienen más de 98 kcal.
Este plato es apto para los amantes del trigo sarraceno dulce.
Si perteneces a esta categoría de personas, anota rápidamente los ingredientes necesarios para preparar el postre. Necesitarás:
- 200 g de trigo sarraceno,
- 500 ml de agua,
- 1 plátano
- 40 gramos de pasas.
El cereal se debe hervir en agua hasta que esté cocido. Mientras se cuece el trigo sarraceno, vierte agua hirviendo sobre las pasas y déjalas así durante 10-15 minutos.
El plátano debe quedar hecho puré. Para esto necesitarás una licuadora. Si no logras la consistencia deseada y el puré de plátano queda demasiado espeso, puedes agregar una pequeña cantidad de agua.
Después de esto solo queda mezclar todos los ingredientes en un recipiente hondo.
El plato resulta dulce incluso sin añadir azúcar. La única advertencia: esta papilla no se puede almacenar durante mucho tiempo, ya que el plátano se oscurece rápidamente.
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