Resulta que los alimentos que provocan el envejecimiento cerebral están presentes en la dieta de muchas personas en todo el mundo.
Estamos hablando de alimentos con alto contenido de azúcar añadido que, según los científicos, pueden perjudicar la memoria y aumentar el riesgo de desarrollar demencia.
Actualmente, el azúcar añadido se encuentra en casi todas partes: incluso en bebidas, yogures, salsas, etc.
Para controlar el consumo de azúcar, conviene preparar los alimentos en casa, como hacer nuestras propias salsas o postres, y estudiar detenidamente los ingredientes de los alimentos antes de comprarlos.
El ranking no se queda ahí: también incluye los carbohidratos refinados, que se encuentran en el pan blanco, la bollería, los cereales para el desayuno, etc.
No sólo no contienen ningún valor nutricional, sino que también afectan negativamente la función cerebral.
Por tanto, tiene sentido sustituir los carbohidratos refinados por otros complejos, que se pueden encontrar en verduras y frutas, legumbres y cereales integrales.
Finalmente, para no exponerse al desarrollo de demencia y otras enfermedades neurodegenerativas, tiene sentido renunciar a la carne procesada, dejando de comprar embutidos, jamón y embutidos y dejando en la mesa aves, carne magra, pescado, etc.
Anteriormente nombramos 5 alimentos que vale la pena comer en abril.
