A muchos les parece que los veganos simplemente no tienen dónde obtener suficientes proteínas: estas personas rechazan la carne, las aves, el pescado, la leche, los huevos, el queso y otros productos animales.
Pero para cualquier persona con una dieta clásica, estas son prácticamente las únicas opciones proteicas.
Sin embargo, no creas que los veganos sufren de deficiencia de proteínas: últimamente hay muchos atletas profesionales, modelos de fitness, celebridades y culturistas entre ellos.
¿De dónde obtienen los veganos sus proteínas?
legumbres
Según los expertos, esta es la forma más fácil y económica de obtener proteínas en su mejor forma. Todas las variedades se beneficiarán.
Cada legumbre tiene sus propios niveles de proteína, pero está presente en todas partes.
Cojones
Este cultivo es valioso no sólo como fuente de excelentes proteínas, sino también como portador de grasas saludables. Los frutos secos son extremadamente ricos en calorías, por lo que debes consumirlos con precaución.
Los expertos señalan que una ración de frutos secos debería "encajar" en su ingesta diaria de calorías.
Cereales
Cualquier cereal contiene una cantidad impresionante de proteínas y otros nutrientes valiosos. Para que el cuerpo reciba todo lo que necesita es necesario alternar cereales.
Anteriormente hablamos de por qué se debe comer manzanas para adelgazar .
