La calabaza es una verdura baja en calorías y saludable que conviene incluir periódicamente en la dieta de una persona que cuida su dieta.
Aún así, el producto no sólo es una delicia deliciosa, sino que también es rico en vitaminas A, C, K, T y B.
La calabaza también contiene potasio, magnesio, zinc, hierro y otros elementos importantes.
Además, cabe añadir que la calabaza es fuente de antioxidantes naturales y proteína vegetal.
La verdura ayuda a eliminar toxinas y también tiene un efecto positivo sobre la digestión, el metabolismo, la inmunidad y la visión.
Pero no puedes comer en exceso. El caso es que la verdura tiene un índice glucémico alto.
Un adulto puede comer hasta 300 gramos de calabaza al día. Los niños deben comer hasta 100 gramos de verduras al día.
Sobre esto habló el especialista Andréi Tiazhelnikov, informa RIA Novosti .
Agregó además que el producto debe ser tratado térmicamente. No debes comer la verdura cruda, de lo contrario existe riesgo de hinchazón.
