La endocrinóloga Alena Barredo comparó los peligros del vegetarianismo, el veganismo y una dieta de alimentos crudos.
Como señaló el médico, en el primer y segundo caso, una persona puede experimentar una deficiencia de proteínas y hierro, que ingresan al cuerpo junto con los productos animales.
Pero, como señaló el médico, una dieta de alimentos crudos sigue siendo el tipo de dieta más peligrosa.
Aún así, una persona con tal dieta rechaza no solo la carne, sino también los cereales, los cereales integrales y otros alimentos importantes. Como resultado, en la dieta sólo quedan frutas y verduras.
Los fanáticos de esta dieta tienen una deficiencia de todos los elementos importantes.
Por tanto, el agotamiento del cuerpo se manifiesta más rápido y de forma bastante grave.
Como señaló Barredo en una entrevista con representantes del periódico Gazeta.Ru , los amantes de la alimentación cruda no sólo suelen tener una apariencia demacrada, sino también falta de masa muscular y piel seca.
El médico recordó que este tipo de dieta, en última instancia, tiene un efecto negativo sobre el sistema endocrino.
Al mismo tiempo, la función de la glándula tiroides disminuye, el funcionamiento de las glándulas suprarrenales y el sistema reproductivo se ve afectado.
