Cómo comer bien con el colesterol alto: los nutricionistas han revelado reglas importantes

25.08.2023 21:00

El colesterol alto es un problema bastante común para muchas personas mayores de 30 años.

Esto se debe a muchos factores, incluida la falta de conocimientos sobre una nutrición adecuada y una predisposición a un estilo de vida pasivo.

Es importante comprender que el problema se puede solucionar mediante cambios en la dieta. Si toma su menú de manera responsable, los indicadores pueden llevarse a niveles normales.

Cómo comer si tienes el colesterol alto

A menudo, pero poco a poco.

A veces puede resultar difícil acostumbrarse a esto, especialmente si suele comer comidas copiosas 2 o 3 veces al día.

Para mejorar los niveles de colesterol es necesario comer unas cinco veces al día, según los expertos .

sopa
Foto: © Belnovosti

Subproductos

A muchas personas les encanta esta categoría de productos relativamente económicos por su agradable sabor y rica composición química. Pocas personas saben que los despojos pueden tener un efecto negativo sobre el colesterol.

Sería más prudente renunciar a ellos durante un tiempo.

Prepara tu comida adecuadamente

Si tienes niveles altos de colesterol, simplemente olvídate de freír: este es un tipo de tratamiento térmico muy dañino. También deberías renunciar a la barbacoa.

Los productos deben hervirse, hornearse y guisarse. Los platos al vapor también son una excelente opción.

Restricciones

En primer lugar, se deben excluir los alimentos más dañinos: bebidas alcohólicas, alimentos fritos, salados y grasos. No debes consumir ningún producto que contenga aceite de palma o de coco.

Los productos cárnicos semiacabados están estrictamente prohibidos, al igual que la manteca de cerdo y las carnes grasas. Cualquier producto animal debe ser limitado.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet


Contenido
  1. Cómo comer si tienes el colesterol alto
  2. A menudo, pero poco a poco.
  3. Subproductos
  4. Prepara tu comida adecuadamente
  5. Restricciones