La mayoría de nosotros, bajo estrés y ansiedad, aumentamos el deseo de devorar nuestras emociones con golosinas, y utilizamos comida rápida, refrescos dulces y cubos de helado. ¿Cómo podemos evitar que nuestra figura sufra por comer estrés?
El cuerpo humano es una “máquina” biológica antigua y compleja en la que todos los procesos se basan en reacciones químicas.
Absolutamente todas las emociones son química y la digestión también es química. La nutricionista María Kapralova confía en que con la elección adecuada de los alimentos podemos ayudar a nuestro cuerpo a afrontar una situación emocional difícil.
Veamos los 5 mejores productos con función "antiestrés".
- Las naranjas ocupan un lugar destacado en la lista. Levantan el ánimo y dan emociones positivas. ¡Contiene una gran cantidad de antioxidantes y vitamina C!
- El salmón contiene muchas grasas poliinsaturadas, en concreto omega-3, que tienen un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso humano.
- Las nueces mejoran la función cerebral y contienen mucho magnesio, que calma el sistema nervioso.
- Las hojas de lechuga desencadenan la producción de dopamina, la hormona de la alegría, gracias al ácido fólico de su composición.
- El chocolate negro promueve la producción de endorfinas, que son excelentes para afrontar condiciones estresantes. Sin embargo, recordamos que el chocolate tiene un alto contenido calórico y con 30-50 gramos serán suficientes.
Alimentos que debes incluir en tu dieta:
- con un alto nivel de antioxidantes: cítricos, verduras;
- que contiene omega-3: salmón, nueces, huevos, semillas de sésamo;
- con vitamina B y carbohidratos complejos: aguacate, avena, legumbres, harina integral;
- con aminoácidos: chocolate amargo, leche y dátiles.
¿Qué alimentos y platos es mejor evitar en situaciones estresantes?
Se recomienda excluir:
- Comida pesada: frita, salada, picante.
- Comida rápida y grasas trans: margarina, grasas profundas.
- Carbohidratos rápidos: dulces, productos horneados elaborados con harina de trigo de primera calidad.
- Café y productos que contienen cafeína: bebidas energéticas, refrescos dulces, té negro fuerte.
- Alcohol y nicotina. Ambos no ayudarán al cuerpo con el estrés y la ansiedad, sino que solo agravarán la situación y causarán un daño aún mayor a la salud.
Además de la comida, puedes ayudarte con el estrés caminando al aire libre, durmiendo o tomando un baño tibio. Esta lista puede continuar infinitamente.
¡Elija artículos más adecuados para usted y no olvide dedicarles tiempo en su ajetreada vida cotidiana!
