Mucha gente ha oído que el kéfir es supuestamente uno de los mejores productos para perder peso rápidamente.
Incluso existen dietas especiales con kéfir.
Algunas personas organizan días de ayuno con esta bebida láctea fermentada, contando con resultados rápidos.
¿Es posible adelgazar con kéfir?
Los expertos creen que la bebida en sí no tiene el efecto de perder kilos de más, por lo que es necesario introducirla correctamente en la dieta a la hora de perder peso.
Hay que tener en cuenta que un litro de kéfir puede contener desde 500 kcal, dependiendo del grado de contenido en grasa. Se puede comparar con comer una ración de postre.
Por eso, a la hora de adelgazar conviene limitarse a un vaso de bebida baja en grasas durante el día. Lo mejor es enriquecerlo con hierbas o preparar batidos de verduras a base de él.
Si la dieta sigue un déficit calórico, la pérdida de peso se producirá rápidamente. Después de todo, la bebida ayuda a limpiar el cuerpo y tiene un efecto positivo en el funcionamiento del tracto gastrointestinal.
Pero es poco probable que las dietas de kéfir sean efectivas. Mucha gente se equivoca al creer que el kéfir protege contra comer en exceso. Por el contrario, la bebida puede provocar ataques de hambre.
Si organiza un día de ayuno con kéfir, esto no solo no creará un déficit de calorías (en ausencia de otros alimentos tendrá que consumir alrededor de 2-3 litros del producto), sino que solo "provocará" su apetito. .
