Mucha gente ha empezado a pensar en una nutrición adecuada y saludable. ¿Es realmente así de simple?
Existen combinaciones peligrosas de productos comunes que toda persona debería conocer.
Pepinos y tomates
Los pepinos y los tomates son una combinación de alimentos popular. Mucha gente prepara ensaladas que parecen sabrosas y saludables. ¿Por qué no analizar las propiedades de cada verdura por separado?
Para digerir los pepinos, el estómago necesita una gran cantidad de ácido clorhídrico. Y los tomates no se digieren debido al exceso de ácido, lo que en última instancia puede provocar procesos de fermentación.
Esta combinación representa un peligro clave para las personas que padecen gastritis crónica u otras enfermedades del estómago.
Es mejor consumir estas verduras por separado. Incluso una persona sana experimentará pesadez en el estómago después de una ensalada de este tipo.
frutas
Las frutas no se deben consumir inmediatamente después de un almuerzo abundante. Esto puede parecer una buena idea para muchos, pero es importante prestar atención a los detalles.
Los “azúcares simples” se pueden encontrar en las frutas. Son rápidamente absorbidos por el organismo, pero si hablamos de consumo con otros alimentos, el proceso de digestión comienza a ralentizarse.
El resultado de la combinación de estos productos es hinchazón y una sensación desagradable. Las frutas deben consumirse sólo una hora después de comer; es incluso mejor esperar dos horas. Y para obtener el máximo beneficio, se recomienda consumir verduras 30 minutos antes de una comida completa.
Sándwich de queso y café
Esta combinación es amada por millones de personas. Puedes preparar un sándwich con queso en unos minutos y muchas personas no pueden imaginar su propia vida sin café. ¿Es realmente así de simple?
El producto de queso no se combina con cafeína. No habrá ningún daño particular por el consumo, pero pueden manifestarse molestias en el estómago.
Tortilla de carne o salchicha
Para llenar el desayuno, mucha gente prepara una tortilla con productos cárnicos. Este plato se puede preparar rápidamente, por eso es tan popular.
Los nutricionistas experimentados recomiendan evitar este tipo de productos. El caso es que ambos productos contienen 2 tipos de proteínas. Si se consumen con regularidad, el sistema digestivo se vuelve más complicado.
La tortilla se combina mejor con:
- Tomates.
- Arco.
- Brócoli.
- Espinacas y productos similares.
Definitivamente no tiene sentido crear una carga de proteínas en tu propio cuerpo.
Avena y jugo de naranja
La avena se considera un desayuno saludable y nutritivo que muchas personas eligen por sí mismas. El zumo de naranja también parece ser la mejor solución.
Pero ¿qué pasa con una combinación razonable? Si consumes jugo de naranja natural, inhibirá la digestión del almidón, que está presente en la avena. Y si consideramos los cereales con leche añadida, el daño será colosal.
El jugo de naranja sólo puede ser beneficioso si se combina con los alimentos adecuados.
