No es necesario esperar horas para descongelar la carne.
Puede resolver el problema rápidamente con vinagre de mesa común.
Para ello, poner el producto principal en un bol y verter vinagre encima, y luego dejar actuar 20 minutos.
La única desventaja de este método es que después habrá que lavar la carcasa para eliminar el aroma específico del vinagre.
Solo después de este procedimiento se debe pasar a la siguiente etapa de cocción de la carne.
Existe otro método eficaz que mucha gente olvida.
Implica el uso de sal de mesa.
Solo se debe diluir una cucharada del ingrediente a granel en un recipiente con agua fría.
Luego debes sumergir la carne cruda en el líquido durante 5 a 7 minutos.
Después, sólo tendrás que secar el producto con una toalla de papel para eliminar los restos de humedad.
Estos métodos simples realmente le permiten descongelar la carne en el menor tiempo posible.
Anteriormentete contamos cómo ablandar carnes duras.
