Es una pena que tu barra de pan favorita se enmohezca y ya no sea comestible.
Alguien podría decir que simplemente se puede tirar ese pan a la basura y comprar uno nuevo, pero otra ama de casa podría calificar este comportamiento como un desperdicio.
Tenga en cuenta que el moho comienza después de que el aire ingresa a la superficie del producto.
Sugerimos considerar varios trucos que evitarán este proceso.
Cómo mantener el pan libre de moho
Aquí tienes 4 consejos.
- Si hay mucha humedad en el pan, el moho se desarrollará más rápido. Por tanto, el producto debe conservarse en un lugar seco.
- Menos oxígeno. Las esporas necesitan aire para desarrollarse. Conserva el pan en su embalaje.
- Temperatura. Esta es una de las razones por las que algunas amas de casa guardan pan en el frigorífico. A temperatura ambiente se moldea más rápido.
- Tiempo. Es mejor no guardar el pan durante mucho tiempo. Se enmohecerá de todos modos si se deja reposar durante un mes.
