La manteca de cerdo pertenece a la categoría de productos grasos y ricos en calorías, 100 gramos de los cuales contienen alrededor de 800 calorías.
Si lo usa ocasionalmente y en cantidades razonables, no debería haber problemas en el cuerpo.
La manteca de cerdo se considera un producto saludable, ya que contiene proteínas y grasas necesarias para la reparación de los tejidos y la absorción de vitaminas y minerales.
Averigüemos si vale la pena comer manteca de cerdo o si es perjudicial para el organismo.
Los beneficios y daños de la manteca de cerdo.
La manteca de cerdo fortalece los huesos, los dientes y el sistema inmunológico. También apoya la salud cardiovascular.
Este producto contiene ácido linoleico, que es necesario para el funcionamiento normal del organismo.
Al mismo tiempo, las grasas saturadas se asocian con niveles elevados de colesterol LDL, lo que contribuye al desarrollo de la aterosclerosis.
Se sabe que los niveles elevados de colesterol contribuyen al desarrollo de enfermedades cardiovasculares.