Las amas de casa no pierden la oportunidad de abastecerse de suministros antes de las fiestas o si ven un buen precio en un producto popular.
Este hábito también se aplica a los huevos. Los productos caseros y los fabricados en fábrica se almacenan de forma diferente. Sin embargo, existe un pequeño truco que ayudará a prolongar la vida útil.
El truco del aceite
A temperaturas de hasta +10 °C, los huevos se almacenan durante unas 3-4 semanas. Los huevos domésticos pueden durar hasta tres meses. Pero siempre que se coloquen inmediatamente en el frigorífico.
Sin embargo, la vida útil se puede aumentar mediante un sencillo truco. Antes de guardar los huevos en el frigorífico, las amas de casa los frotan con aceite de girasol.
Sobre ellos se forma una película protectora, gracias a la cual el producto permanece fresco por más tiempo.
Los huevos de gallina comestibles se almacenan aislados de otros productos que emiten un olor específico. El producto dietético se conserva a temperaturas de 0 °C a +20 °C.
Los huevos de mesa se conservan a una temperatura no superior a +20 °C. El producto se conserva en frigorífico a 0 ... +2 °C y una humedad relativa del aire del 85-88%.
