Una panera es un dispositivo muy importante y fácil de usar.
Ayuda a mantener la frescura y suavidad de los productos horneados.
Esta es la razón por la que muchas amas de casa colocan las hogazas de pan en una panera en lugar de en un armario.
Pero incluso guardarlo en una caja especial no siempre ayuda a proteger el pan del moho durante un período muy largo.
Que poner en la panera
La sal más común ayuda a mejorar las "propiedades protectoras" del dispositivo.
Una pequeña cantidad de cloruro de sodio es suficiente para evitar que el pan se enmohezca durante mucho tiempo.
Este truco es claramente útil para las personas que no comen productos horneados con frecuencia.
En que casos el truco puede no funcionar
Si por alguna razón la panera no cierra herméticamente, no tiene sentido echarle sal: la especia no prolongará la vida útil del producto.
La cuestión es que entra aire en la caja. Como resultado, se anula el efecto positivo del uso de cloruro de sodio.
Una gran cantidad de sal también puede hacer que este truco sea inútil. Debe haber muy poca especia, de lo contrario el pan se echará a perder aún más rápido.
