Las amas de casa rara vez añaden mayonesa a las chuletas picadas.
Y en vano. Después de todo, la popular salsa blanca mejora seriamente la base de la carne.
Gracias al componente graso, las chuletas quedan perfectas.
Prueba este truco culinario: el plato quedará tan tierno que quedarás encantado.
Su familia también disfrutará del placer gastronómico.
Cómo y por qué agregar mayonesa a las chuletas picadas.
Yulia Arkhipova, experta de la publicación de la red Belnovosti en el campo de la cocina, cocinera y panadera de cuarta categoría, enfatiza: es importante no exagerar con este aditivo.
Para 400 gramos de carne picada debe haber un máximo de 3 cucharadas de salsa blanca.
No te olvides de utilizar otros ingredientes importantes.
Entonces, debes agregar 3 huevos crudos, una cebolla finamente picada y 3 cucharadas de harina.
Un punto importante: la mayonesa debe estar en la base de la chuleta después de agregar los huevos y la cebolla y antes de que aparezca el componente de harina.
Por supuesto, la masa resultante debe estar salada.
Con esta base saldrán unas chuletas preciosas: quedarán muy apetecibles.
El plato tendrá otra característica interesante: una ternura increíble.
¡Nunca antes habías probado unas chuletas tan suaves y sabrosas!
El experto: Yulia Arkhipova
