Si las frutas, cuidadosamente cortadas para la mesa navideña, se dejan en un plato hermoso, no se apresure a tirarlas a la basura.
En lugar de tirar frutas sabrosas y saludables, la experta de la publicación BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova, aconseja preparar una bebida que tenga un sabor delicioso y que, además, pueda proporcionar energía durante mucho tiempo.
Aquí hay una lista de muestra de los ingredientes necesarios:
- 1 plátano
- 1 manzana (se puede sustituir por una pera),
- 1-2 mandarinas (o naranja),
- 5-7 uvas (opcional)
- 200 ml de kéfir o yogur,
- 1 cucharadita de miel (nuevamente, opcional)
- 1 pizca de canela (y otra vez si se desea).
La fruta, por supuesto, hay que pelarla. Pele los plátanos y las frutas cítricas; retire el corazón y las semillas de las manzanas y las peras.
Si decide utilizar uvas en el proceso de cocción, asegúrese de que no queden semillas en las bayas.
Todas las frutas deben cortarse en trozos grandes, aunque si se sirvieron en rodajas, probablemente ya se haya hecho.
Ahora agregue los trozos de fruta al bol de la licuadora.
Aquí es donde se deben colocar todos los demás ingredientes. Como habrás notado, un componente obligatorio, además de la fruta, es el kéfir o el yogur, mientras que otros aditivos son opcionales.
La miel agregará el dulzor deseado a tu bebida y la canela agregará un aroma sutil y agradable.
Queda por encender el aparato para batir todos los ingredientes hasta que adquieran una consistencia homogénea.
De hecho, eso es todo: el batido está listo. Viértelo en un vaso y sírvelo inmediatamente después de cocinarlo.
El experto: Yulia Arkhipova
