¿Qué pasa si le agregas una pizca de refresco a la sopa?
Resulta que esta simple acción ayudará a lograr un resultado muy interesante.
De esta forma el plato quedará mucho más sabroso.
Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación online Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría, compartió un truco inusual.
Cómo agregar bicarbonato de sodio a la sopa
El bicarbonato de sodio debe estar en la sopa mientras se prepara este plato.
Por supuesto, no debes agregar refrescos a un plato preparado.
Así, vierte un poco de bicarbonato de sodio en la sartén en la que se cocina la sopa.
La palabra clave es "un poco". Una pizca de refresco es la cantidad máxima permitida. Si agregas más, simplemente arruinarás el plato.
¿Cómo quedará la sopa después de agregarle refresco?
Una pizca de refresco revelará y conservará el sabor de algunos de los ingredientes del plato durante mucho tiempo. En primer lugar, estamos hablando de especias y hierbas.
Gracias a este inusual aditivo, la sopa quedará mucho más apetitosa y aromática.
Y el bicarbonato de sodio agregará riqueza a la sopa.
El experto: Yulia Arkhipova
