El chucrut es muy saludable, pero conviene consumirlo en cantidades estrictamente limitadas.
Te contamos cuánto chucrut puedes comer al día sin perjudicar tu salud.
¿Cuánto chucrut puedes comer al día?
Un adulto sano no puede comer más de 150 gramos de chucrut al día.
Los niños menores de tres años tienen prohibido consumir chucrut.
Este producto debe usarse con precaución si tiene problemas con el tracto gastrointestinal.
También es muy importante consumir chucrut en el momento adecuado: por la mañana o por la tarde.
Comer chucrut después de las 5 de la tarde puede provocar fermentación en el estómago e hinchazón.
Para información
El chucrut es un producto alimenticio que se obtiene de la col durante su fermentación láctica (fermentación), considerado producto nacional en muchos países europeos, incluida Rusia, así como en países asiáticos (Corea, China, etc.).
