A menudo cocinamos chuletas de carne o verduras para la cena, lo cual no es sorprendente: estos platos no solo son sabrosos, sino que también combinan bien con una variedad de guarniciones.
Si no quieres gastar energía en preparar los platos principales y complementarios, prueba a combinar carne, verduras y cereales.
Como resultado, obtendrás unas chuletas muy apetitosas hechas con carne picada, repollo y arroz.
También necesitarás tomar cebolla y ajo, un poco de harina, un huevo, pasta de tomate y agregar sal y pimienta negra molida al gusto.
Las verduras deben enjuagarse con agua, pelarse y picarse en una picadora de carne.
Después de esto, exprima el exceso de humedad y combine con la carne picada, el arroz, el huevo y las especias.
Tenga en cuenta: el arroz debe hervirse hasta que esté listo antes de esto.
Mezcle bien la mezcla para chuletas y forme chuletas con ella.
Antes de freír, reboce las chuletas en harina y dorelas por ambos lados hasta que estén doradas, aproximadamente 7 minutos.
Coloque las chuletas terminadas en una cacerola y vierta una mezcla de agua y pasta de tomate.
Déjalos cocer a fuego lento durante unos 15 minutos más.
Como resultado, obtendrás un plato inusualmente sabroso, tierno y jugoso. ¡Buen provecho!
